🍗 Vemondo Veganes Steak Hähnchen-Art im Meatlike-Test ⭐⭐

Das vegane Steak Hähnchen-Art von Vemondo (Lidl) will den Grill erobern – schafft’s aber nur teilweise. Die Marinade ist stark ausgeprägt und bringt eine deutliche süßliche Note, die man mögen muss. Für alle, die eher herzhafte oder würzige Geschmäcker bevorzugen, ist das Geschmackserlebnis schnell zu einseitig.

In der Pfanne oder am Grill lässt sich das Steak gut anbraten, eine schöne Kruste entsteht – allerdings zerfällt sie beim Wenden schnell wieder.

Die Konsistenz bleibt insgesamt gummiartig und leicht schaumig, wodurch das Kaugefühl eher künstlich wirkt. Man hat das Gefühl, nicht ganz zu wissen, was man im Mund hat.

👍 Unser Fazit

Ein ambitionierter Versuch, aber Geschmack und Textur sind nicht überzeugend. Die süßliche Marinade dominiert zu stark, und die Konsistenz erinnert mehr an Schaumstoff als an Hähnchenfleisch. Wer auf authentisches Mundgefühl und Würze steht, wird damit nicht glücklich: Zu süß, zu weich, zu wenig Chicken-Vibes.

⭐ Geschmack: ★★☆☆☆
🔥 Zubereitung: ★★★☆☆
💰 Preis-Leistung: ★★★☆☆